*bell*
 
Donnerstag, 31. Oktober 2002

Stein der Weisen.

Bei Schlafstörungen, Sodbrennen, unangenehmem Mundgeruch, Kopf- und Gliederschmerzen; dem Verlangen nach stumpfsinnigem Humor, weisen Zitaten ebenso weiser Menschen, zu Tränen rührenden Liebesgeschichten oder Hardcore-Fleischbergen; der Suche nach der Antwort auf die Frage nach dem Sinn des Lebens oder bei allen anderen Problemen und Nöten:
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Brauerei...

So, wie also schon angedroht nun endlich ein kleiner Bericht unserer Ingwer-Bier-Aktion. Auf die Idee ist MaDDin gekommen, der sich in kürzester Zeit gleich 2 Karibik-Kochbücher gekauft hatte. Und in diesen war je ein Rezept für eben dieses Ingwer-Bier zu finden. Also sind wir dann gestern in die Kaufhalle, haben alle Zutaten gekauft und uns an die Arbeit gemacht. Die erste Schwierigkeit bestand darin, dass die beiden Rezepte unterschiedlich waren. Also haben wir uns zu ner Art MischMasch aus beiden entschlossen.
In Ermangelung einer Raspel oder gar einer raspel-fähigen Küchenmaschine konnten wir den Ingwer nicht pürrieren, so dass wir ihn mit Hilfe von MaDDins umfangreichem Küchenmesser-Set ("Nimmst du das rostige Obstmesser? Dann nehm ich den kaputten Kartoffelschäler...") und meinem riesigen Erfahrungsschatz als Küchensklave dann einfach nur kleingehackt haben.
Aus diesen Zutaten...

Wie in Rezept Nummer 1 verlangt, liessen wir den Ingwer dann in 1 Liter Wasser für 30 Minuten vor sich hin kochen und haben dann die ganzen anderen leckeren Zutaten aus Rezept Nummer 2 reingeschmissen.
...und mit ein bisschen Gepansche...

Zum Schluss dann ein Handtuch drauf und das Gebräu für 2 Tage stehen lassen. Ja, stehen und vor sich hin gähren tut es im Moment immernoch. Ich kann also noch nicht sagen, wie es schmeckt oder ob es überhaupt alkoholhaltig geworden ist.
...wird irgendwann sowas.

Die Geschmacksprobe kommt dann morgen Abend. Und wenn es nicht nach Alk schmeckt...Tequila kann man ja immernoch reinkippen...;o)

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Alltag...

Moin!
So, jetzt bin ich endlich wieder so richtig im Uni-Leben drin. Hatte soeben auch meine ersten beiden Vorlesungen in diesem Semester. Die erste war Technische Info B, die zweite Praktische Info A (die ich übrigens schon zum zweiten mal hören darf). Wobei das eigentlich noch mehr Einführungsveranstaltungen waren, die einem ein richtig schön schlechtes Gewissen eingeredet haben...ich muss nun endlich mal so richtig was machen...und das werde ich auch. So!
Ansonsten hab ich nachher (um 2) noch die erste Mathe-Vorlesung. Auf die freu ich mich besonders...
Wenn ich heute Nachmittag dann endlich mal wieder daheim bin (war die ganze Zeit bei MaDDin) werde ich auch von unserer tollen Bierbrauaktion berichten...mit Fotos!
Also dann...
MfG, der .

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